麻辣烫的自行创业

2004-11-01 14:52

麻辣烫的自行创业     在麻辣烫的自行创业中，有什么需要注意的？ 例如：店面的选择？食品的保存？资金贷款？                                                                           回复问题     麻辣烫创业注意事项如下:     1.该业种之营业登记为餐饮业，因此办理营业登记时除了营业地址之使用分区需为店铺之外，同时必须取得卫生主管机关之核可方能正式取得执照。     2.该业种所需食材当以新鲜为主，故肉品之冷冻与解冻设备以及蔬菜之保鲜设备应相当齐备。     建议贵君应多至成功的同业中观察所有经营细项，并多做比较，此一行业时兴已经相当多年如没有自己的特色，事实上并不容易经营成功。