百味香开心炒坊第67连锁店位于河南漯河市非商业区的集贸市场对面街道旁,店主是下岗职工陈小苟,加盟的是一级店,所租门面为20平方米,月租金1200元,经过百味香开心炒坊总部策划,于是2001年10月8日正式挂牌开张后,一炮打响,营业额是日日攀升,每天从早上八点开门营业到晚上十点关门(规定关门时间),三台设备不停的炒,等待买货的顾客总是排着队,有时最长达四五十米.真是一条街内十年不可见的一道风景线,有时在顾客强烈要求下,服务时间不得不延长至晚上十二点,只有到过现场,才知道“百味香”把原始的炒货工艺做成了绝好的休闲食品文化。
     投资
     店面租金一年14400元，装修1000元(另绝大部分由总部提供)，进出货流动资金5000元。
     销售记录(10月8日—12月23日)
    (1)板栗：平均712斤/日，两个半月共购板栗53400斤，生板栗进价2.80元/斤，现炒现卖售价8元/斤。
    毛利=53400×0.88(热炒后缩水系数)×8(售价)-53400× 2.80(进价)=226416元
    (2)核桃
    毛利=14780×0.98(热炒后缩水系数)×10(售价)-14780×4.80(进价)=73900元
    (3)瓜子
毛利=36190×0.95(热炒后缩水系数)×4(售价)-36190×1.80(进价)=72380元
    (4)松子
    毛利=9850×12(售价)-9850×6(进价)=59100元
     费用
    人员工资：6人×30元/天×75天=13500元
    煤气费用：11200元
    炒制的主要配料费用：13000元
    经营相应发生费用：9230元
    开张仅2.5个月收回整个店面投入，赚回一个的房租钱，还净赚226416+73900+72380+59100-13500-11200-13000-9230-14400-1000=369466元
    以上还不含其它干果品炒货的售价利润。
    从以上可以看出，陈老板的开心炒坊店提效益可想而知，轻轻松松赚个几十万，而且在2002年4月，陈老板买断了整个漯河地区的特许经营权，在漯河 县市开办了七家连锁分店，并且买了一辆小面包车，专门往七家连锁分店配货。4月底，漯河电视台就陈老板成功开办开心炒坊店及解决下岗职工一事作过专题新闻报道。
    以上这种加盟分店举不胜数，“百味香”开心炒坊品牌效益在当地得到了极大的升值，而绝大部分连锁分店在当地电视台免费做过宣传报道，其火爆的场面可想而知。

    百味香开心炒坊连锁总部依靠自身强大的管理运作体系,为所有加盟店提供统一的设备管理、统一的店面设计、统一的操作和服务规范、统一的技术和食品配方、统一的广告宣传，使其树立良好的企业整体形象；也可为各加盟店提供优质的食品配送，督导各种规范的执行，把握市场消费趋势，拓展各种渠道，确保各加盟分店营业额和利润的不断增长。
    百味香开心炒坊连锁总部对各加盟店的经营管理人员进行系统强化培训，使加盟者具备经营分店的全部知识和技能（包括预算选址、员工招聘、计划排班、正常营运、促销要点、操作技能等等），极大地减少了您单一独斗的创业风险，让您轻轻松松做老板。
    百味香开心炒坊连锁总部遵循”利益共享、风险同担、铸造品牌、启动、永续支持”的加盟理念，对连锁体系内的每一个加盟店都视如已出，使加盟店有真正完全的归属感。

级加盟	15600元	JM980设备一台套 JM910设备二台套	服装5套、包装袋100只、手提袋100只、宣传画20张、挂旗3套、铜牌1块、授权书、开店资格证各一份、光盘壹套。
二级加盟	9800元	JM980设备一台套 JM910设备一台套	服装3套、包装袋50只、手提袋50只、宣传画10张、挂旗2套、铜牌1块、授权书、开店资格证各一份、光盘壹套。
三级加盟	6200元	JM910设备一台套	服装2套、包装袋30只、手提袋30只、宣传画5张、挂旗1套、铜牌1块、授权书、开店资格证各一份、光盘壹套。