小本创业项目---

螺  旋  薯

一、项目介绍：

螺旋薯是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾，主要材料是以新鲜马铃薯（土豆），利用特制的机器将马铃薯切成螺旋形状穿上竹签展开后达到30公分长，经炸制定型销售的，现削现炸而成！共有绿茶、香蒜、孜然、香菇、葱烧、肉桂、咖哩、鲜虾、海鲜、烤肉、柴鱼、姜母、沙茶、椰乳、海苔、岩盐、甘梅、五香、椒盐、香茅、芝士、西红柿、麻辣、综合、黄芥、黑胡椒、宫保鸡丁、奶油玉米、巧克力、香草 牛奶、香葱、沙米等数十种风味调料! 可以根据季节更换不同的品种，能够完全满足不同消费者刁钻的口味。消费者很难不被它的外观与味道所吸引，其造型独特！绝无仅有！全身上下都是新鲜马铃薯，因为新鲜，没有任何防腐剂、色素等，所以口感更为香、酥、脆。打破包装薯片的口感与视觉!每一口都能您惊喜万分!螺旋薯不怕您比较,只怕您吃不到。

螺旋薯开创土豆新价值!口味突破传统，创造美食视觉新突破!让您经历一场味觉与视觉的创业新风暴!开创新的小本创业契机!

1.筛选新鲜整颗马铃薯而成,每颗马铃薯需达到黄金重量比例.

2.再将新鲜马铃薯经过专用机器旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯!

4.将之现场炸制,依据各种口味,撒上各种特级香料与喜马拉雅山岩盐、非洲喀麦隆黑胡椒，变化出各种口味,目前共推出数十种口味!! 口感相当酥.脆.香.甜!融合了结晶岩盐与黑胡椒香气,并搭配各种香料形成了多种口味!绝对让您一口接一口!

5.其特殊的炸制工艺不会造成产品本身过多之油脂产生，口感完全不会感到油腻!也不会吃下过多之油脂，相当的酥脆可口!连素食者也可以放心食用!

•     ●关于螺旋薯的典故●

传说1976年法国美食家 克洛德.吉迪旅游至南非南部的小镇西蒙镇,沿途呈现秀丽的风光景色,到处充满人情味!与地道的乡村美食!在克洛德.吉迪 的旅游日记中,曾经记录过 南非 西蒙镇 的〝螺旋薯〞日记中并纪录〝螺旋薯〞呈现出耀眼发光的金黄色 ,外观有如阿拉伯皇宫屋顶上的黄金宝塔,闪亮动人!在金黄色的外表上撒上 非洲喀麦隆Penja地区 国王贡品黑胡椒与稀有岩盐,串连出独特之美味与香气！令人难以忘怀!岩盐在金黄色的外表衬托之下,还会发出一颗一颗的亮光,有如浩瀚宇宙的星河!耀眼夺目!叹为观止!极具美食艺术与视觉价值!

     二、螺旋薯利润成本分析

 马铃薯每颗平均进货价约：  0.30元

 螺旋薯调味粉每串成本约：  0.05元

 电、油费用每串成本约：    0.05元

 其它：                    0.10元

 综合成本每串约：0.65元

 销售价格每串：2~3元

 每月按30日计，每年按12个月计算，每串按销售价2元计算，则每年的利润为：

        如果每天销售400串    400×1.5×30×12=21.6万元/年

        如果每天销售600串    600×1.5×30×12=32.4万元/年

  一般每天可保持500串以上的销售量

三、螺旋薯 项目优势:

● 新鲜马铃薯，现削现做。

● 造型特殊，绝无仅有。风味众多数十种口味调料全面迎合消费者刁钻的胃口

● 操作简单，一人可以独立经营。投资较小、经营灵活、产品组合机动、快速循环消费  。

● 低成本，高利润。

● 永续经营，总部持续研发新口味。

● 培训优势，无人数限制、无时间限制，学到会为止！

四、设施配置

 1、 专用设备 

      切花机一台

      电子恒温炸炉一台

      调料罐15支

   作业托盘5个

      全套的广告招贴，技术光盘

2、专用调料（提供多达数十种以上的口味调料，加盟后根据不同风味配送价格20-25元/公斤）其众多的风味调味粉如下：

绿茶、香蒜、孜然、香菇、葱烧、肉桂、咖哩、鲜虾、海鲜、烤肉、柴鱼、姜母沙茶、椰乳、海苔、岩盐、甘梅、五香、椒盐、香茅、芝士、西红柿、麻辣、综合、黄芥、黑胡椒、宫保鸡丁、奶油 玉米、巧克力、香草 牛奶、香葱、鸡汁哇、沙米等

 五、店址选择   

本项目市场广阔，根据众多客户的经营实践证明，凡人流较多的场所，都适合经营并能获得很好的经济效益，这些场所主要有大、中、小学校周边、车站、码头、旅游景点、乡村集镇、庙会、十字街口、影剧院门口、酒吧、快餐店、公园、体育场、超市、商场、市场、集市、商业街、步行街、小区等。既可设点固定销售也可流动销售。
     由于其设备简单，以外买为销售形式，因此占地面积较小，有几平米的临街小店即可操作。也适合现有店铺增加新的品种。

●   店面简单装修即可，在形象统一风格基础上，讲求简洁、实用   
    ●   店面经营以临街横向为宜   
  
　   产品销售   
    ●   产品销售：以外卖为主，也就是顾客买了后带走
  六、合作方式

1、提供全套设备：

切花机一台

电子恒温炸炉一台

      调料罐15支

      全套的广告招贴，技术光盘

2、统一品牌“螺旋薯”标识

3、统一配送数十种调味料。