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[ 找项目 ]最新完整版重庆“怪难吃”技术
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发布者: hanjing5188
时 间:2008-12-03 07:51最后更新2008-12-03发布
统 计:93人浏览 0人参与 0人回应 0人留言
分 类:几千元 | 技术转让 | 餐饮业/食品类 | 1地区
本项目准确需资:0.5万
重庆怪难吃休闲小吃系列包括原来的20多个品种:有香酥凤爽多、香脆功夫丸、咖哩脆牛排、黄金脆鸡排、黄金鸡...
·联系方式
QQ:120966673 邮编:036000 电话:13934851755 ;13152939318 网址:http://www.cy5688.cn 联系地址:山西朔州市开发南路114号
Email:hanjing5188@163.com
·项目内容:
  

在重庆的很多地方,你会看到有一些店面很小,也没有什么豪华装饰、看上去甚至有几分寒酸。但是,你可别小瞧这些不起眼的店面,每天从早到晚都是顾客盈门。特别是中午到晚上10点之前,更是顾客排队等候,桌前坐满了,还有不少人蹲在地上、拿着一串串香喷喷、火辣辣、风味独特的怪难吃、叭叽叭叽地吃着。很多慕名而去的食客说:“说是怪难吃,其实很好吃。”该小吃品种很多,有香脆功夫丸、宫廷龙风卷、串烧墨鱼仔、香酥脆鱼排等多个品种。我们采访了一位摊主,他说每串价格0.5-3元,日可售出四五百串,营业额800-1000元,利润400元左右,投资数百元即可。  

 

 重庆怪难吃休闲小吃系列包括原来的20多个品种:有香酥凤爽多、香脆功夫丸、咖哩脆牛排、黄金脆鸡排、黄金鸡米花、脆皮鸡肉棒、宫廷龙凤卷、清香鸡肉丸、干脆鸡菌片、串烧墨鱼仔、香嫩哩脊肉等二十多个品种。将数十种名贵中药材和配方腌入食品中,加工后淋上所需调半斗而成,原材料和配方当地均可购买。特点:脆嫩可口、油而不腻、外酥里嫩、香入鼻腔、鲜至肺腑、一吃忘不掉,有其独道之处。常吃还有滋肺润肠,增进食欲等功效。味道有:红油味、麻辣味、鲜香味、蒜香味、鱼香味、葱油味、芥末味、椒盐味、怪味,适合各地。销售方式借鉴烧烤串起来卖,但口味更佳,油炸而成,但油而不腻,吃了不上火。

教学光盘详细资料有:

1:怪难吃透骨香川味密制技术{视频大小是483MB}

2.怪难吃飘香烧烤教学光盘{视频大小是617MB}       

3:怪难吃教学光盘{视频大小是624MB}

4.怪难吃教学光盘{视频大小是482MB}      

5.怪难吃教学光盘水果拼盘和奶茶上集{624MB}     

6.怪难吃教学光盘水果拼盘和奶茶下集{573MB}

7.怪难吃QQ水果派糖葫芦教学光盘{482MB}

8.07版怪难吃教学光盘水果拼盘和奶茶上集{435MB} 

9.07版怪难吃教学光盘水果拼盘和奶茶下集{426MB} 

 

07版最新的技术配方

香辣鸡腿 黄金脆鸡排 滑嫩里脊 韩式牛肉串 心太软
一帆风顺 干焙土豆 黄金豆干 烫烫雪魔芋 咔嚓脆木耳
鱼味脆皮油豆腐 可可香豆干 串炸金针菇 香酥鸡翅 咖喱脆牛排
花式脆肠 奇味羊肉串 香酥风爽多 水果沙司 心灵美
脆嫩春卷 疙瘩泥鳅 虎皮脆椒 藕断丝连 花瓣火腿肠

洒香茄子饼

 

飘香烧烤:

鲜嫩香菇串

 

 

文本技术资料为一张数据光盘

1:怪难吃技术手册{48.7MB} 

2:怪难吃飘香烘烤手册{40.4MB}

3:怪难吃营销手册{147MB}

4:奖牌{31MB} 饮料{53.4MB} 炸炸串{2.87MB} 装修图纸{285MB}

 

 

07版最新的技术配方

 

 飘香烧烤:在琳琅满目的饮食文化中,烧烤既操作简便又符合大众口味的特点博得众人的喜爱,怪难吃总部技术师与营养师巧妙地把握了这一时代讯息,为了让烧烤更具特色,多方研究,经过实践摸索,成功研制出了具有营养及口味特色的复合香料——飘香酱,巧妙地迎合了顾客的求新求异消费心理,独创的飘香酱用了几十种香料、中草药配成秘制配方,应用于烧烤中,飘香独特的味道及药物辅助功效,造就了飘香烧烤成为烧烤界中的一枝独秀。烤出的食品刷上飘香酱,色泽金黄、油滑爽口、外酥内嫰、香气扑鼻、入口特香特鲜,嫩滑无比,使人闻则想吃、百吃不厌,各类人群都喜欢食用。

 

透骨香卤味系列:

 卤味是巴人对鸭、鹅或猪脚、猪皮等品种很普遍、很经常的一种烹饪方法。因卤菜具备其他烹制法所达不到的优势而历经千年不衰。卤汁的配制,是做好卤菜的首要关键,透骨香卤味系列继承和发扬了传统风味,博采众长,融汇贯通,从香料配方的改进,到卤水成分的增减、咸淡的取舍,以及巧妙地运用甘、香、甜和 “胶质”诸味的调和等方面,摸索出自己一套先进科学的卤制方法。即注重原辅材料“鲜、香、胶”三大特色的互相交融和谐,又注重掌握火候,精工操作,使卤水的浓郁醇香与鲜美原料的皮肉香、骨髓香互相渗透、和谐搭配,更使卤料“充胶”糯化,令卤味的“质地美”“色泽美”和“闻香美”“口感美”“味觉美”充分融于一体。入口一阵肉香夹杂卤水的甘香渗出,细腻鲜嫩,飘香四溢,是佐酒的上乘菜肴! 

王牌项目:

 补充的技术手册有十几种主要有:奇香排骨、洋葱卷、南瓜饼、土豆饼、椒盐冬瓜排、黄金鸡米花、酥松牛肉卷、麻辣鸡肉棒、糯米酥排骨、永玖串串香等。该技术简易学,一人可操作,每份售价0. 5—3元,利润对半。让广大创业者少花钱,学到真技术,早日致富。

赠送:花式刨冰制作技术(可以用作怪难喝参考资料)内容包括:红果雪冰.什锦蜜果冰.冰爽黑加伦.凤梨雪冰.草莓雪花冰.翡翠游踪.冰爽鸳鸯.丝丝秀丽.黄金梦.情人岛.八宝蜜豆冰.四果冰.椰林飘香.雪山浮云和丝路万里情制作方法.非常美观,看之食欲来.讲解详细,配方和制作方法一目了然!艺术感强烈!

 

 本饮食技术,是您投资首选,业界王牌。最适合中小投资者创业,.原因就是:“民以食为天,百业以餐饮为王” 餐饮是一个永远充满活力的行业,市场潜力巨大,它绝对属于投资小、见效快、起点低、风险低、利润高、易操作的好项目,投资收益十分理想。无须昂贵的加盟费,即可圆你开店创业的梦 。本技术均含详细的技术配方,现场VCD教学光盘,直观易学,小学文化以上一学便会,长期技术指导。

 

 

怪难喝休闲饮料:

怪难喝上百种清爽宜人的各式冷饮、热饮、奶茶、刨冰、梦幻果蔬饮料、保健养颜茶、营养水果粥、果盘等。选用天然水果精华,结合凉茶、奶茶元素,精心调配出怪难喝特有的口味,水质甘甜,资源丰富,营养更加合理。有解渴清肺的、有缓解精神压力抗疲劳的、有排毒养颜增强体力的、有果味浓郁健康清新的。各式饮料香味浓郁,品质纯正,集健康、时尚、营养于一身。真正做到“吃喝搭配,赚钱不累!”为经营者增加新的盈利点。 

 怪难吃QQ水果派糖葫芦:

 酸甜香脆的冰糖葫芦作为中国的传统小食品,直至今日仍是受人们喜爱的食物,历来畅销不衰。怪难吃总部融合时尚元素,研制出具有时代特色的QQ水果派糖葫芦,选取新鲜的红山楂果、大红枣、血李、桃、杏、苹果、梨子等原料。QQ水果派糖葫芦款式各异,红亮晶莹,酸甜绵脆,咬一口汁水四溢,颗颗滋味鲜美。山楂果不仅香甜可口,而且还具有健脾开胃,化痰理气的功效。QQ水果派糖葫芦时尚新颖火爆销售,供不应求,该技术在2004年第五界中国美食节上得到一致好评,并荣获中国食品安全放心畅销品牌。

 每个品种都经过严格的选料、杀菌、去核后,添加我们公司精心研制的别具风格的专用馅料,外加一层可食用的糯米纸,配上一套创意非凡的外包装,一定能带给你物超所值的享受,而且我们的产品都经过卫生防疫部门的严格审核,各项指标均优于国家级企业标准,是一种不加任何添加剂和人工色素的高质营养产品,产品以其独特的口感、精良的品质得到了广大消费者的认可。

     一部分人庸庸碌碌,终其一生都在老地方徘徊,另一部份人按部就班、辛辛苦苦地在从E层爬到C层,只有少数人,能很迅速地攀到A屋跻身成功者之列,享受顶峰时光。或许你在羡慕别人的荣华时却哀叹命运的不公,也或许你正在岸边看着那些在大海里扑腾的人们,跃跃欲试却又迟迟不敢下水……

  我们深深知道每一位投资者的资金是不易的,我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情,投资是一种抉择:正确与否取决于你对市场的判断,对潮流的把握以及对合作者的选择;成功与否取决于投资方向的正确和一颗全力以赴事业打拼的心。赚钱需要一点智慧,有时更需要一种勇气!

   质量是企业赖以生存的根本,我们有一流的美食专家、技术人员、“让加盟商都赚钱”是“怪难吃”人的目标;“不求多、不求大、不求快、但求成功”是“怪难吃”人对加盟商的承诺;“以人为本,以质为根,以食为天,追求卓越”是“怪难吃”人的原则!

  我们虽然不能承诺投资“怪难吃”会一夜暴富,但可负责地向你保证:投资”怪难吃真实、可靠、可行、实实在在、风险几乎为零。更重要的是:一次投资,长期受益,收入稳定,利润惊人!
许许多多的成功明示我们一条简单的法则:选择成功,首先选择与成功者同行,复制”怪难吃“的经营模式,相信你自己。应记住:弱者是永远等待机会;智者是永远把握机会;强者是永远创造机会!

  还在等什么,拿起身边的电话或许就能改变你的一生!

  

  全套技术价格200元/10张光盘与文字技术资料

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