超氧化物岐化酶(Snoeroxibe Dismutase)简称“SOD”，为一类氧自由基的主要清除剂，因而在防御氧自由基对细胞膜伤害起着重要作用，目前SOD已在临床上应用，对消除炎症、特别是类风湿性关节炎以及放射治疗后引起的皮肤炎症；对某些自身免疫功能缺陷所引起的疾病如：红斑狼疮、皮肤炎、肺气肿引起的氧中毒等具有显著的效果。更值得一提的是SOD在防止癌细胞扩散和作为搞衰老的药物已广泛引起医药界人士极大的兴趣，目前国内外已有不少添加SOD的抗衰老保健用品，但所用的SOD均为从人血和动物血液提取。超氧化酶外观为淡红色粉末状晶体，无毒、无臭、易溶于水，在医学、生物学、医药、保健品、食品、化妆品、化工等方面具有重要理论和实用价值的药用酶。具有广阔的市场前景，目前广泛应用于：
1.药物类，主要集中在炎症病患者，尤其治疗类风湿关节炎、慢性多发性关节炎，心
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