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| 全球冰淇淋五大消费国依次是美国、日本、中国、意大利、德国，中国增幅最大。2002年，美国人均消费冰淇淋23升，中国人均消费冰淇淋约1升，位居世界第三，中国人均消费量只要增加1升，就是全球最大的冰淇淋消费市场。 |
| 中国冰淇淋市场每年约有600-2000亿元年的巨大消费潜力，可谓深不见底。目前，中国冰淇淋专卖市场两极分化严重，一方面，在少数几个大城市出现的国际品牌专卖店，仅一个普通的冰淇淋球，售价就高达25元人民币，其昂贵的价格令普通百姓望而却步。另一方面，国内近年来炒作的五花八门的各类冰淇淋专卖店，其卫生状况更令人担忧，产品品质与国际品牌相差甚远，成为冰淇淋市场的匆匆过客，使消费者和投资者对冰淇淋专卖店产生歧义。毫无疑问，广大消费者和投资者期待着一个具有持久发展实力的品牌。 针对中国冰淇淋市场的巨 |